Essendo oggi l’era degli smartphone tantissime persone pensano che una fotografia food professionale non sia più necessaria perché credono che basti un cellulare per fare delle foto ai propri piatti e quindi pagare un fotografo sia una spesa inutile.
L’obiettivo dell'azienda deve essere quello di rendere i propri prodotti visivamente appetibili per la persona che li osserva.
Se grazie alle fotografie oltre che alla qualità del prodotto, i clienti torneranno nel locale o compreranno i prodotti dell'azienda, magari fotografando loro stessi con i propri telefoni i piatti che amano, allora l’obiettivo sarà raggiunto!Per raggiungere tale scopo è necessario abbandonare l’idea di uno smartphone come sostituto di un fotografo.
Con la collaborazione di un professionista si puo' studiare come aumentare la fiducia dei clienti verso il brand e migliorare l’immagine del prodotto o dell'azienda stessa.